TARTA DE MANZANA

INGREDIENTES:

• 150 frs de harina
• 130 grs de azúcar
• 100 grs de leche
• 2 huevos
• 1 cucharadita de levadura
• 60 grs de aceite de cacahuete( yo de girasol)
• 2 o 3 manzanas

PARA LA CREMA:

• 80 grs de mantequilla 
• 100 grs de azúcar
• 1 huevo

PREPARACIÓN:

Precalentamos el horno a 180º C

Mezclamos la harina, el azúcar y l a levadura en un bol.

Incorporamos la sal, los huevos, el aceite y la leche, mezclamos bien.

Untamos un molde con spray desmoldante o con mantequilla y harina.

Incorporamos la mezcla.

Pelamos las manzanas y las cortamos a cuadrados, las vamos poniendo por encima de la masa y llevamos al horno unos 20 minutos.

CREMA:

Derretimos la mantequilla, mezclamos con el huevo y el azúcar.

Una vez tengamos la tarta cocida la sacamos y le echamos la mezcla de la crema por encima

y la volvemos a llevar al horno unos 10 minutos,

FUENTE:http://www.750g.com/
FOTOS: Reme
ELABORACIÓN: Reme